02 décembre 2014

Les sablés de NOEL
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29 novembre 2014

Mon 1er gâteau monté, chiboust au citron sur fond de financier à la framboise.
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26 novembre 2014

Ma première nougatine avec 100g de sucre semoule et 60g d'amandes éffilées, super! super simple!!  
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21 novembre 2014

Bouchées au chocolat. Mélanger l'ensemble des ingrédients, 4 oeufs, 50g de farine, 120g de beurre fondu et 200g de chocolat fondu. Dans les empreintes petits fours Sur le dessus, orange confite, noix de coco, éclats de pistage. Four 180°c 6 mn.
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07 novembre 2014

Tartelettes à la frangipane Tartelettes au caramel noix noisettes ( dans les emprentes mini tatelettes flexipan de Guy demarle) chocolats à la crêpe dentelle et à l orange confite
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07 novembre 2014

Pâte brisée aux herbes Dans l'empreinte Grands ronds de GUY DEMARLE Décorées avec le rouleau à losange Il me restais de la pâte et farce pour quiches Lorraine , j'en ai fait des minis Tartelettes, que je vais congelés pour un apéro futur ou un repas dînatoire Vous pouvez congelé directement dans vos empreintes, suporte -40
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06 novembre 2014

Poires safranées
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02 novembre 2014

Utilisez un rouleau à losanges pour décorer vos tartelettes et doré avec un jaune d'oeuf avec un peu d'eau.
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08 octobre 2014

Friands au saumon, recette dans notre livre AU FIL DES SAISONS de Guy Demarle. Le rouleau à losanges est super !!!
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06 octobre 2014

Gratin dauphinois dans le moule coeur, super!! COOLLLLLLL
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